A scuola di vendemmia!

Alla scoperta della vendemmia… I bambini visitano la nostra cantina
In concomitanza della vendemmia, i bambini delle quattro sezioni della scuola dell’infanzia dell’Istituto Comprensivo “Mattei” di Matelica sono stati accolti presso la Cantina Provima per vedere e toccare con mano come nasce il nettare di Bacco.
Dopo un’introduzione in classe, complici delle belle mattinate soleggiate, gli alunni e le insegnanti hanno visitato la cantina PROVIMA dove sono stati ricevuti dall’enologo Riccardo Pellegrini. Sono stati illustrati gli aspetti legati alla produzione del vino, a partire dalla descrizione della vite e dal grappolo d’uva fino alle varie operazioni necessarie per ottenere il vino.
Il progetto di accoglienza riservato agli alunni delle scuole di Matelica, fortemente voluto e sostenuto dalla cantina Provima, si ripete ormai da 4 anni e rientra nell’ottica di fornire, fin dall’infanzia, una sempre maggiore consapevolezza rispetto al territorio in cui vivono e alle relative produzioni agricole.
Desideriamo ringraziare tutti i bambini, i genitori e le insegnanti.